February 2012

February 27, 2012

「ケニア リアンジャギ農協 フレンチロースト」

76aee3ca.jpg今日は風が強くて、電車を揺らしてますが、日差しはとってもあったかい。
窓際はポカポカ気持ちがいいです〜

本日のコーヒー、「ケニア リアンジャギ農協 フレンチロースト」です。
ガツンとした苦味と、独特な香りが特徴です。
後味のキレがいいので、苦味は残らず香りがたちます。

久しぶりにがっつりとしたケニア、楽しんでみてください!

fuku


traincafe1 at 12:51|PermalinkToday's coffee 

February 26, 2012

本日の珈琲

7cff0981.jpg毎日、寒いとかあったかいとの話題ばかりですみません(笑)。
今日もどんより曇り空で、何を撮っても白黒になりそうな日です〜。

そんな一日なので、今日は真面目に珈琲の話題(笑)。

トレインカフェでは3つの個性的なブレンドの他に「本日の珈琲」としてストレートの珈琲をご用意しています。

ブレンドのバランス感の心地良さとは違う、豆本来の個性的な味や香りをお楽しみ頂ければと思います。

今日はルワンダを試飲しています。

アフリカの中央、タンザニアのすぐ左に位置する小さな国で収穫された珈琲。この辺りの地域特有のレモンのような酸味が際立ってました。甘みもあり、ふわっとした後味が印象的です。あとは、トレカフェのケーキとの相性を考慮して入荷を決めたいと思います〜。

世界中の珈琲を色々仕入れるようになってから、アフリカとか南米とか詳しくなりました(笑)

misako


traincafe1 at 16:46|Permalink

February 25, 2012

曇り空

b298d858.jpg雨があがりましたねー空はどんよりと曇ってて、昨日とはうってかわって、寒〜い日。ちょっと油断してましたー

昨日はトレカフェの最高気温が34℃だったのに笑、今日はストーブであっためて、やっと20℃にあがったところ。

春はまだかー
でも、ふきのとうが1週間前よりもでてきてる気がする。梅の蕾が少し膨らんできた気がする。朝の冷え込みが辛くなくなった気がする。

すべて気のせいではないはず!
春はすぐそこです!笑

fuku


traincafe1 at 17:03|Permalink

February 24, 2012

春〜♪

8f105486.jpg今日はめちゃめちゃあったかいですね〜。
春だ春だ〜って走りたくなる(笑)
陽射しも柔らかいし気持ちイイ〜。

とは言え、明日は雨みたいだし、来週はまた零下の世界が来るみたいだし、全然油断出来ないデス(^^;;

こうやって行ったり来たりしながら、少しずつ春になって行くのは毎年の事ですが、今日は一日春を満喫したいと思います。

今週は桃のお花にしました。迷いに迷いましたが、カラーを合わせてみました。どうかな?

misako


traincafe1 at 12:15|Permalink

February 20, 2012

今日は無事でした!

fb38bdfd.jpg今日は朝から凍結もなく(笑)平穏な一日でした(^-^)
木々の芽吹きはまだまだみたいだけど、時々春を感じる瞬間があります。

日没後のトレカフェは相変わらず冷え込みますが(^^;;
ほんのり明るい電球と共にお過ごし頂ければと思います〜。

misako


traincafe1 at 18:47|Permalink

February 19, 2012

凍るトレカフェ(笑)

c41f96d0.jpg昨夜から今朝にかけての冷え込みにやられました〜(`_´)ゞ
花瓶の水から水道からトイレまで、全てが凍ってました。
ストーブ全開にして、裏の大家さんにお水を貰ってお湯をわかし、全力で温めましたわ〜(笑)
大家さんもこんなに凍ったのは初めてだわぁ〜と。

危うく本日休業かと思いましたが、無事にオープン出来ました(^-^)/


春よ来い〜!

misako


traincafe1 at 12:49|Permalink

February 18, 2012

今日はお天気

78139942.jpg2日続けて夜は雪がチラつきましたね〜今朝は道路が凍ってて、小幅でするする歩いて気をつけてたけど、つるっといきました笑
あまりにスローに滑ったので、ちっとも痛くなかったです笑

トレカフェも日陰は、まだ雪が溶けてないところも。でも日差しはポカポカ〜ちよっと風が強いけど、気持ちのいい午後です。

fuku


traincafe1 at 15:23|Permalink

February 17, 2012

春探し

7a481936.jpg昨日から降っていた雪はすっかり溶け、春らしい優しい陽射しが降り注いでいます。
梅の蕾も木々の芽も日に日に膨らんで来ていますよ。

今日は落ち葉の間にフキノトウを発見しました(^-^)
昨夏、雑草のように(笑)生えていたフキを一気に穫ってしまったので、今年はなかなか見つからなかったフキノトウ。
天ぷらにするにはもうちょっと探さないと〜。

misako


traincafe1 at 13:19|Permalink

February 13, 2012

春探し

beaad240.jpg今日はお天気崩れるみたいですが、まだ外は晴れ間が出てますね。

今朝はトレカフェの庭でメジロを見ました。そう、あの目の周りが白い小さい鳥です。
花の蜜や果汁が好きなので、探しに来たのかもしれませんが、トレカフェの梅の花はまだ蕾でした〜。ざんね〜ん。
もう少ししたらまた来てね〜。

まだまだ寒い日もありますが、これから少しずつ春の気配を感じていきますね。
トレカフェの春探しが始まりました(^-^)。

misako


traincafe1 at 15:49|Permalink

February 12, 2012

facebookページあります

ブログを読んで頂いている皆さまへ

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
1月より、facebookにもトレインカフェのページを作りましたので、
当ブログと同じ内容を以下のリンクからご覧いただく事が出来るようになりました。

facebookのアカウントをお持ちの方は是非ご利用下さい。
アカウントをお持ちでない方でもアクセス出来ますのでご覧になってみて下さい。

アクセスはこちらから⇒http://www.facebook.com/traincafe

facebookの画面はこんな感じです。
FB


misako

traincafe1 at 21:57|Permalink

「ケニア キリマラ農園 フレンチロースト」

786501af.jpg今日も晴天!だけど、風が強くて寒??い!
それでも、朝は霜が降りなくなったし、車内の花瓶の水は凍らなくなったし、大分あったかくなって来てるんだなぁ????

本日のコーヒー「ケニア キリマラ農園 フレンチロースト」です。

しっかりとしたコクに、心地よい酸味と甘みを感じます。ちょうど良い酸味が広がって、とても香りがいいんです??ぜひブラックで飲んで欲しい一杯です!

「キリマラ」ってね、キリマラ山からとって、輝く山って意味なんですって!輝くコーヒーってことですね!
違うか笑

fuku




traincafe1 at 12:08|PermalinkToday's coffee 

February 11, 2012

今日は何の日?

2d410a94.jpg今日は建国記念の日。
紀元前660年2月11日に、初代天皇の神武天皇が即位した日なんだって〜。
へぇ〜〜〜!
そうだったんですね(笑)


それはさておき、今日もいいお天気ですね〜。
相変わらず西陽が暑いトレカフェキッチンですが、時々、雲で太陽が隠れるとホッとします。
今日はちょっと雲が多いので、空の様子の移り変わりがキレイ〜。

misako


traincafe1 at 15:50|Permalink

February 10, 2012

バレンタインウィーク〜

b1314b09.jpg今日は良いお天気!
日差しがあったかい〜
さてさて、トレインカフェも、バレンタインウィークですよ〜
濃厚なチョコレートケーキには、やっぱりコーヒーが良く合います。
女の子も男の子も、ぜひぜひお試しください〜(^-^)/

fuku


traincafe1 at 15:51|Permalink

February 06, 2012

バレンタインスペシャル

e11c46b2.jpg2月になり、早くも1週間が過ぎようとしていますが、来週はもうバレンタインなんですよね〜♪

街にはたくさんのチョコレートが溢れ、義理チョコやら友チョコやらを買い込む女性の姿は、いつの日からか年中行事になってる感じですね(笑)。
ところで、ホントに本命の彼にチョコレートをあげるって言うのもまだ存在してるんでしょうか〜?
チョコレートで告白!みたいな事は、もう昭和の話しなんですかね〜(笑)?
そんな話題が身の回りにない私は、ふと疑問に思ってしまいました(^_^;)


それはさておき、トレインカフェでもチョコレートケーキをご用意しましたよ〜(^-^)/
カップル限定とかではないので(笑)男女関係なくいらして下さい〜♪

◆2月10日(金)〜13日(月)◆
〜バレンタインスペシャル期間限定〜
今年は生チョコケーキデス(^-^)/

misako


traincafe1 at 13:13|Permalink

February 05, 2012

お月さん

1bbf4d53.jpg最近暦にはまっています。
お月様にも、色々と名前がついてて、聞いたことあるのも、いくつかあるけど、細かいのはほぼ知らない。
ちなみに、今日のは小望月(こもちづき)と言うそうです。
明日が暦日上では望月(もちづき)なんだって〜前日だから小望月。小がつくんだね。

なんだか、季節によって、月によって色々と決まりがあったり、名前がついてたり、非常に面白い習慣。
トレカフェとりいれていきます笑

fuku


traincafe1 at 14:42|Permalink

February 04, 2012

立春

eedc8d94.jpg今日はぽかぽかとあったかいですね!
いいお天気で嬉しいです。

暦の上では立春。今日から寒さが和らぐということ。
あくまでも暦だけど、そうなって欲しいなぁ〜
小さい春を探して、トレカフェの周りを一周したけど、まどまだ見つけられなかった。ちょっとだけ、芽吹いてきてるかな〜春の写真はとれなかったけど、透き通ったキレイな青空!
いいね!

もう少しもう少し♪

fuku


traincafe1 at 15:52|Permalink

February 03, 2012

春よ来い〜。

eccdb04a.jpg各地で大雪が続いていますが、ここ千葉は毎日、いいお天気ですね。

朝の冷え込みは強いので、トレインカフェのトイレは、未だ本調子になりません(泣)
今朝も沢山のお湯を投入し、ある程度は溶けておりますので、コンビニに駆け込むような事態ににはなってませんが(`_´)ゞ

そんなこんな言ってるうちに、2月になりましたネ〜。そして、今日は節分!明日は立春!!
暦の上では季節がドンドン進んでます。トレカフェでも、そろそろ、フキノトウが顔を出すはずだし、梅の蕾の膨らみも気になるところです。

春が待ち遠しいので、車内は今週もチューリップにしてみました〜(^-^)

misako


traincafe1 at 12:50|Permalink