December 2012

December 24, 2012

年始は1月4日(金)からデス!

bfccdd75.jpg今日はスッキリ綺麗な青空でしたね!
みなさん、どんなクリスマスをお過ごしでしょうか?
ホワイトXmasにはならなそうですが、結構寒いですよね(笑)
暖かくしてお出かけしてますか?


トレインカフェは、今日で年内の営業は終わりになります。
少し早い過ぎですが(笑)


Merry Christmas & Happy new year !


今年も一年、たくさんの方にお越し頂き、ありがとうございました。

色々なカフェ本に載せて頂いているせいか、今年は初めてのお客様が多かったように思います。
場所がわかり難かったり、お席が狭かったりとご迷惑おかけした方もいらっしゃったかと思いますし、電車は揺れるし、トイレは狭くてビックリされた方もいらっしゃったかとも思います。
そんなトレインカフェですが、どうぞ、来年も宜しくお願いします(^^)

なお、年始は1月4日(金)からになります。

misako


traincafe1 at 16:29|Permalink

December 23, 2012

年内営業、明日でまでデス!

688e6440.jpg朝のどんより雲から一転、抜けるような青空になりました!
あちこちでホワイトXmasの予報も出ているようですが、ここ千葉ではなさそうですね。

トレインカフェの年内営業は残すところ、明日のみとなりました!

「今年もお世話になりました。良いお年を〜」
って言うご挨拶を始めたら、
「はやっ(笑)Xmasもまだなのに〜!」
と少々怒られましたが(*_*)、
残すところあと一日は変わりません(笑)

トレインカフェの珈琲がどうしても飲みたい方は、明日が飲み納めになります〜!宜しくお願いします!!


misako


traincafe1 at 16:14|Permalink

December 22, 2012

Xmasスペシャルケーキ!

2b87991b.jpg街中あちこちで華やかなイルミネーションが楽しいですが、さむ〜い雨のスタートとなりました。
みなさん、三連休、いかがお過ごしでしょうか。
トレインカフェも相当、冷たくなってましたが、ようやくあったまって来ました(笑)!

今週末はXmasスペシャルケーキをご用意してます。
今年はティラミスにしました。
もちろん、ティラミスに使う珈琲シロップは、トレインカフェのドリップ珈琲です!
いつもより細かく豆を挽き、より濃くドリップした珈琲を使いました。

まぁ、ここまでする事はないとも思いましたが、わざわざインスタントコーヒーや謎のコーヒーシロップを買うのもどうかと思いましたので(笑)

もちろん、全体的に相当口当たりを軽く仕上げてるので、このコーヒーシロップの香りも感じますし、一緒に珈琲を飲むとしたら、是非とH2ブレンドにして下さいね〜。相性バツグンです(^^)。


この三連休が終わったら、トレインカフェ、年末年始休業に入ってしまいます。大変ご迷惑おかけしますが、宜しくお願いします(*_*)

◆年末年始休業◆
12月25日(火)〜1月3日(木)

misako


traincafe1 at 11:45|Permalink

December 21, 2012

「菜・有・機」つかみ取り(笑)?!

7833ebac.jpg今日はさむ〜い一日でしたね。
冬至の夜、みなさん、ゆず湯であたたまってる頃でしょうか。
トレカフエのキッチンから見える夕陽も、今日を境にまた右(西)に移動して行きます(^^)
まだまだ寒さは厳しくなりますが、日々、陽が伸びてくのは楽しい感じ。

さてさて、オーガニック野菜の「菜・有・機」!今週は、ナント!つかみ取りやってます(笑)!
小さめのじゃがいもとニンジンを片手ですくって100円デス!
ちょっとオマケしとくね〜!みたいな八百屋さんみたいな感じが、すっごくトレカフエらしくなくて(笑)こちらも楽しい!
ぜひ、トライしてみてね!

misako


traincafe1 at 21:53|Permalink

December 17, 2012

年末年始休業のお知らせ

f7fbc47b.jpg今日は普通に寒い日に戻りましたね(笑)

トレインカフェの「Xmas de NIGHT CAFE」は、沢山のサンタで盛り上がりました。もう、Xmasが終わっちゃった気分(笑)。
本番は来週でしたね!

そう!本番の来週末は、Xmasスペシャルケーキとして、ティラミスをご用意します!
お楽しみに〜!


そして、年末年始のお休みのお知らせです。
12月25日(火)〜1月3日(木)までお休みさせて頂きます。
火水木が定休日のトレインカフェは、全部合わせて10連休になってしまいます。
ご迷惑おかけして申し訳ありません。
珈琲欠乏症にならないよう(笑)お気をつけ下さい。

misako


traincafe1 at 16:49|Permalink

December 16, 2012

「ケニア カグモ農園 フレンチロースト」

5a427415.jpg昨日の冷たい雨から、今日は日差しがあったかい〜!テラスにいても寒くないですね〜

本日のコーヒー、「ケニア カグモ農園 フレンチロースト」です!

苦味と酸味のバランスがよく、コクがあり、ほのかな甘い香りがひろがります。しっかりと味わえるコーヒーになってますので、ぜひブラックで、そのままの味と、香りを感じてください。ぜひ、お試しください!

fuku


traincafe1 at 10:43|PermalinkToday's coffee 

December 14, 2012

「Xmas de NIGHT CAFE」!

明日の「Xmas de NIGHT CAFE」!
詳細のご案内をもう一度お知らせします。

真っ赤な服を着てきてね!真っ赤な帽子でもモチロンOK!
出来るだけ、サンタ(笑)
そして合言葉は、いつもの通り!「Xmas de NIGHT CAFE」!
必ず、スタッフに向かって叫んでくださいませ(笑)。
スペシャルスイーツをプレゼントさせて頂きます。

25b4e9dd.jpg
◆12月15日(土)19:00〜23:00(LO 22:30)
Xmas de NIGHT CAFE◆

◆プレートセット¥1800〜(1drink付き)
●じゃがいもと豚肉のオーブン焼き
●きのこのテリーヌ
●押し麦のマリネ
●さつまいものピーナッツソース
●バケット
※売り切れ次第終了となりますので、ご了承下さい
※今回は、オーガニック野菜の「菜・有・機」から、じゃがいもとさつまいも、にんにくを使わせて頂いてます

◆ケーキセット¥900〜(1drink付き)
◆単品ドリンク¥550〜
※お酒も少しご用意してます
※通常のフード(ピタ、ピザ)はオーダー頂けませんので、ご了承下さい

misako

traincafe1 at 20:38|Permalink

明日15日(土)は「Xmas de NIGHT CAFE」

4b6ff645.jpg毎月第三土曜日、つまりツキイチでやってるNIGHT CAFEが明日になりました。
朝からプレートセットでお出しするお料理やスイーツの仕込み、頑張ってます(^^)!

このNIGHT CAFEの日は、通常営業の11:30〜19:00に引き続き、23:00(L.O. 22:30)まで営業してます。

夜も引き続き、通常の営業ですので、ご予約などは要りません。いつものように(笑)気軽にお立ち寄り頂ければと思います。

昼の営業と違うところと言えば、
●お食事が出来るようにプレートセットをご用意してます
●こちらからご案内している、テーマに合ったお洋服を着て来て頂けると、スイーツをプレゼントします

と言うところデス。
特別なイベントではありませんが(笑)、ご来店頂いた皆さまに楽しんで頂けたらと思っております。

と言う事で、明日です!
お楽しみに〜(*^^*)

misako


traincafe1 at 15:17|Permalink

December 09, 2012

無事です!

2e9eb034.jpg昨日からの強風がやっとおさまり、今日は穏やかな午後になりました。
一昨日は地震、昨日は強風と、揺れっぱなしの2日間でした(笑)

お客様にも、大丈夫でしたか?と心配して頂くらい、危うい感じなトレインカフェなのです。

昨年の東北の大震災の日もトレインカフェにおりましたので、あの時の、あの揺れから比べれば、どうってことないんですがね。

いずれにせよ、脱線したりひっくり返ったり、はたまた木が倒れて潰れたりしない事をただただ願うばかりです。

ご心配頂き、ありがとうございます!
トレインカフェ、無事に営業しております(^_^)v

misako


traincafe1 at 15:40|Permalink

December 08, 2012

揺れてます!揺れてます!

dcc1adfd.jpg朝は穏やかな感じだったのに、すっごい強風ですね〜!!!
みなさん、大丈夫ですか?
トレインカフェはグラクラ揺れてます!
昨日の地震も割と揺れましたが、今もかなりのもんです(笑)

モミジも今日で全部吹っ飛びそう。
明日も落ち葉がたんまりなんだろうなぁ(笑)。

以上、青空が綺麗なトレインカフェより実況中継でした(^_^)v

misako


traincafe1 at 13:29|Permalink

December 07, 2012

KRUHN入荷しました〜!

06fddd2a.jpg今日は穏やかないいお天気ですね〜。
電車の中はポカポカで、暖房でなく送風にして、暑くならないようにしてます(笑)

さてさて、大人気のKRUHNの携帯ストラップ、入荷しましたよ!

今回は、電車柄にモミノキが入った冬バージョンや、小さいフェルトボールが3つくっついたバージョンなど、可愛いのが増えました(*^^*)

気になる方は、ぜひ、お早めにお越し下さい〜♪

misako


traincafe1 at 13:13|Permalink

December 03, 2012

Xmasツリー点灯!

67cc05e7.jpg今日も寒いですね〜。
ググッと気温が下がったので、ストーブも足元ヒーターも全開で頑張ってます。

そんな中、Xmasツリー、完成しました*\(^o^)/*
木の切れ端をキャンプファイヤーのように高く組み立てて、松ぼっくりや木の実を飾りました。
これもトレインカフェらしい素朴なモノですが、結構気に入ってます(^_^)
毎年、だんだん上手になってる気がする〜(笑)

階段の下で皆様をお待ちしていますね!

misako


traincafe1 at 12:11|Permalink

December 02, 2012

「エチオピア イルガチェフェ フレンチロースト」

6599330e.jpg今日は寒いですね〜!毎日天気予報で、「今年一番の冷え込みです」を聞いてる気がする〜更新中かぁ。笑

本日のコーヒー「エチオピア イルガチェフェ フレンチロースト」です。
前回のとは、焙煎違いで、今回は深め。
その分苦味を少し感じ、冷めてくるとほのかな軽い酸味が出てきます。
香りはチェリーのような甘い香りがふわっと広がります。
ぜひ、ブラックで感じて下さい。

fuku


traincafe1 at 20:20|PermalinkToday's coffee 

December 01, 2012

12月!

78458dcf.jpg今日から12月〜!早いなぁ(笑)
今年イチバンの冷え込みとの事、寒い訳です。

トレインカフェはドンドン、クリスマスモードに〜。
昨日はリースを飾りました。
トレインカフェらしく(笑)素朴な感じに作りました(ふくちゃん作)。

ウキウキ、ソワソワする12月!
楽しみましょ〜!

misako


traincafe1 at 15:56|Permalink