January 2013

January 28, 2013

本日、営業してます!

a4b9bcd0.jpg朝起きたら、一面真っ白でびっくりしました(*_*)!
今日はオープン出来るかしらと心配でしたが、トレインカフェに来てみたら、あっという間に青空が広がり、みるみるうちに雪が溶けていってます。

みなさん、無事に出勤出来たでしょうか。東京は降ってないんですよね。
足元には十分お気を付け下さい。特に明日の朝ですかね…。
(前回の雪で、思いっきり転びましたから、ワタクシ(笑))


なんだか雪景色も見慣れて来ましたが、スタッドレスタイヤとか雪用の靴とかないまま、今シーズンも普通に乗り切ろうと思ってます(^^)!

と言う事で、本日、元気に営業してます!

それと
◆臨時休業のお知らせです◆
2月3日(日)、4日(月)は都合によりお休みさせて頂きます。ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、宜しくお願いします。

misako


traincafe1 at 12:23|Permalink

January 27, 2013

冬のテラス

440440cd.jpg今日は気持ちいいお天気ですね〜。
真っ青な空と眩しいくらい明るい光に包まれてます。

このピンと張りつめた冬のテラスで、顔にあたる冷たい空気を楽しみながら珈琲を飲むのが好きデス。
もちろん、今日みたいに穏やかやお天使じゃないと、ただの我慢大会になりますが(笑)

テラスの小屋に作った小さな客席は、冬のテラスの特等席デス!多少の風はしのげるし、ストーブと膝掛けをご用意してますので、バッチリです(^^)
是非、今日みたいな穏やかな日は、冬のテラスを楽しんでみて下さい〜。

misako


traincafe1 at 15:04|Permalink

January 25, 2013

2月16日(土)「ハート de NIGHT CAFE」!

14163bd2.jpg
「ハート de NIGHT CAFE」のフライヤーが出来上がりました!毎回、fukuちゃんが描いてくれているんですが、人気上昇中(笑)!
来月は、もちろんバレンタインに因んで「ハート de NIGHT CAFE」!
ハート柄のシャツとかセーターとか、ハートのペンダントトップでも、ピアスでも何でも構いません。
何かハートのモチーフの物を身につけて来て下さい。
合言葉はもちろん「ハート de NIGHT CAFE」!
スペシャルスイーツをプレゼントします。

607c19a2.jpg
プレートも出来上がりました。
渾身のハートプレートです(笑)!
バレンタインデーからは2日遅れちゃいますが、この夜、素敵な事が起こるといいなぁと願いを込めて!トレカフェデートを応援したいと思います(^^)/


◆2月16日(土)19:00〜23:00(LO 22:30)  ハート de NIGHT CAFE◆

◆プレートセット¥1800〜(1drink付き)
●ハヤシハートライス
●じゃがいものオムレツ
●白菜と人参のマリネ
●りんごとゴマのサラダ
※売り切れ次第終了となりますので、ご了承下さい
※今回は、オーガニック野菜の「菜・有・機」から、じゃがいも、白菜、人参を使わせて頂いてます

◆ケーキセット¥900〜(1drink付き)
◆単品ドリンク¥550〜
※お酒も少しご用意してます
※通常のフード(ピタ、ピザ)はオーダー頂けませんので、ご了承下さい
※一部、ドリンクでオーダー頂けないものもございますので、ご了承下さい

このNIGHT CAFEの日は、通常営業の11:30〜19:00に引き続き、23:00(L.O. 22:30)まで営業してます。
夜も引き続き、通常の営業ですので、ご予約などは要りません。いつものように(笑)気軽にお立ち寄り頂ければと思います。

昼の営業と違うところと言えば、
●お食事が出来るようにプレートセットをご用意してます
●こちらからご案内している、テーマ(今回はハート)に合ったお洋服を着て来て頂けると、スイーツをプレゼントします


misako

traincafe1 at 22:23|Permalink菜・有・機 

2月3日(日)、4日(月)お休みさせて頂きます

今日は薄曇り。
テラスの木々は、すっかり葉っぱがなくなり、冬の景色になってます。
夏はテラス全体を緑が覆ってますが、さすがに木が大きくなり過ぎて来たと言う事で、今冬に、剪定する事になったんです(*_*)!
どれくらい切ってしまうのか全く分かりませんが(笑)、あのフサフサした緑の感じではなくなる可能性大デス。
ちょっと寂しいなぁ。


そして、臨時休業のお知らせです。

◆臨時休業のお知らせ◆
2月3日(日)、4日(月)は都合によりお休みさせて頂きます。
ご迷惑おかけして申し訳ありませんが、宜しくお願いします。

misako




traincafe1 at 16:47|Permalink

January 21, 2013

2月16日(土)は「ハート de NIGHT CAFE」

e7a7109a.jpgツキイチのNIGHT CAFE!
今月は巳年に因んで(笑)しましまを着て来て頂きましたが、
来月は、もちろん!バレンタインに因んで、ハートです!ハート!

◆2月16日(土)19:00〜23:00「ハート de NIGHT CAFE」◆

ハート柄のシャツとかセーターとか、持ってる人いるかなぁ(笑)
もちろん、私達は持ってません。
ハートのペンダントトップでも、ピアスでも何でも構いません。
何かハートのモチーフの物を身につけて来て下さい。
スペシャルスイーツをプレゼントします。
ない方でも、NIGHT CAFEの参加は普通に出来ますので(笑)なければ無いで大丈夫です(^.^)

お楽しみに〜♪

misako


traincafe1 at 16:55|Permalink

January 20, 2013

「菜・有・機」入荷しました〜!

e60df590.jpg隔週で持って来て頂いてるオーガニック野菜の「菜・有・機」!
昨日、入荷してます(^.^)

今回は
じゃがいも、ニンジン、里芋 1袋 300円
白菜 1玉 200円
です〜!

私も出来るだけ、ここのオーガニックの野菜を買うようにしてます。
白菜食べるの楽しみ〜!

misako


traincafe1 at 11:50|Permalink

January 19, 2013

雪景色

926873a0.jpgあの大雪からもう5日経ちましたね。
あまりに突然の大雪だったので、トレインカフェも慌てて閉店させて頂きました。
道路や歩道のあちこちに集められた雪の山は、まだまだ溶ける気配はありませんね。
朝イチのトレインカフェは、外の気温より車内の方が寒い(笑)!
冷え切ってるので、冷凍庫みたいになってるんでしょうね〜(*_*)

トレインカフェの裏庭(笑)もまだ一面、雪景色〜!
昼間は陽射しに反射して、いつもより明るい車内になってます(^.^)

夕暮れ時は、空と同じ濃いブルーに染まり、すっごくキレイ〜。こんな色の車窓は見た事ありません。
ちょっと得した気分〜♪

misako


traincafe1 at 17:31|Permalink

January 18, 2013

ドリップレッスン

たくさんのドリップレッスンのお問い合わせ、ありがとうございます。
珈琲をご自宅で淹れたい!
もっと美味しく淹れたい!
と言う方がこんなにたくさんいらっしゃるなんて、嬉しく思います。

そんな方々へ改めてご案内させて頂きます。

◆ドリップレッスンのご案内◆

●金土日月の19:00〜20:30 (90分)…ご希望の日にちをご連絡下さい。
●2名〜4名のグループで申込み受付…レッスンはお申し込み頂いたグループで行ないます。
1名でご希望の方もご相談下さい。
●料金は1500円…テキスト無し、ケーキ付きです。
1名でご希望の場合は2000円になります。
●ドリップする器具はこちらで用意します…トレインカフェでいつも使用しているのと同じ器具で珈琲をドリップして頂きます。

なお、このドリップレッスンは、あくまで、「トレインカフェの珈琲」が好きな方向けです。
もちろん!ブラックで飲まれる方向けです。

珈琲を淹れる器具は多種多様で、それぞれの器具でそれぞれの淹れ方があり、それぞれの味を楽しむ事ができます。
そういった色々な味の中で、トレインカフェではKONOと言うメーカーの円錐型ペーパーフィルターを使用しています。さらに、じっくりドリップする事により、味の広がり、香りを重視し、雑味を極力出さないクリアーな珈琲を実現しています。

そんなトレインカフェのドリップ方法をご自身でチャレンジして頂くことにより、ドリップの方法でこんなに味が違うんだ!淹れる人によりこんなに味が違うんだ!と言う事にびっくりして頂き(笑)、ご自宅での珈琲ライフがより楽しく美味しくなるといいなぁと思っております。

ご興味ある方は、スタッフまで気軽にお声をかけてください。

misako


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traincafe1 at 21:30|Permalinkドリップレッスン 

「グアテマラ サンタカタリーナ フレンチロースト」

3df6f04d.jpg今日はすごい寒い!トレカフェの隣の空き地は、まだ一面白い雪景色です。太陽が反射して昼間眩しい笑

本日のコーヒー「グアテマラ サンタカタリーナ フレンチロースト」です!
苦味の具合がちょうど良く、味と香りがバッチリなバランスなんです!
ほのかな甘みもあり、一杯でじっくり味わえます。
こちらはぜひ、ブラックでその味と香りを感じてください〜!

fuku


traincafe1 at 18:28|PermalinkToday's coffee 

January 14, 2013

16時で閉店します!

すみません!
やはり、早めに閉店させて頂く事にしました!

みなさま、お怪我のないよう、お気を付けてお帰り下さい。

misako


traincafe1 at 15:42|Permalink

頑張ってマス!

c076f265.jpgす、すごい事になってますね〜!
こんなに降るなんて〜(*_*)
ドンドン真っ白になって行ってます。
朝からの雨漏りは、雪に変わったので(笑)止まりましたが、色々、トレカフェ大変〜。

その1. 電車なんで、全面鉄とガラスでしょう!暖房とストーブ全開ですが、なかなか暖まりません(*_*)
膝掛けもあるので大丈夫かな。

その2. トイレが電車の外にあるので、ちょっと寒い。そして、ちょっと雪に濡れてしまいます。まぁ、10歩ぐらいなので、意を決して行けば大丈夫。

その3. 階段やテラスが滑りやすいので、ご注意を。雪かきしましたが、すぐ積もりますね、さすがに。ゆっくり気を付けて下さい。

その4. 喫煙される方は、外で(笑)。傘さして、凍えながら、頑張って下さい。

あとね、トレカフェはストックルームが外にあるんですよ〜。日に何度も行き来するので、その度に雪まみれ(笑)!寒過ぎて、テンションあがりますわ〜!

それよりも、こんな雪の中、お客様、たくさん!ありがとうございます!いつもと違ったトレカフェ、楽しんで頂けてるようで何よりです(*^^*)

ひとまず、頑張って営業してます!
もしかしたら、途中で断念するかもしれませんが(笑)、その時は、どうぞ、お許し下さい。


misako


traincafe1 at 14:58|Permalink

January 13, 2013

珈琲カップのこと

0fac78e0.jpg今日は風もなく、あったかいデスね〜(*^^*)
朝からテラスで珈琲飲んでましたが、真冬のテラスも空気がピンとしてて、気持ちイイです。

ところで、トレインカフェで使用している珈琲カップは、冷めないように少し厚手のものにしています。
持ち手が大きいので指が引っかかる事もないし、今日みたいにテラスで珈琲飲む時には両手で包み込むように持てるし、かなり気に入っておりますo(^_-)O

思えば、この珈琲カップに辿り着くまで、色んなカップを試していたのを思い出しました。
いいなぁと思って買ってはみたものの、使いにくいと使わなくなっちゃうんですよね。
いっとき、うちに色んな形の珈琲カップが溢れてた時もありました(笑)
そんなこんなで、この珈琲カップに辿り着き、いつか(笑)カフェやる時はこの珈琲カップにしようって思ってたんです。トレインカフェ始めるずっと前の話しですがね…。

なんか今日は、思い出話しになっちゃいましたね〜(*^^*)

misako


traincafe1 at 13:13|Permalink

January 12, 2013

1月19日(土)「しましま de NIGHT CAFE」!

いよいよ来週はツキイチのNIGHT CAFEの日です〜!
今回のテーマは「しましま」!縦しまでも横しまでも構いません。
しましまの洋服を着て来て頂いた方は、スタッフに「しましま de NIGHT CAFE」!と叫んで下さい(笑)!
スペシャルスイーツをプレゼントします。

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◆1月19日(土)19:00〜23:00(LO 22:30)  しましま de NIGHT CAFE◆

◆プレートセット¥1800〜(1drink付き)
●里芋のうま煮
●鮭の炊き込みご飯
●茄子の豚バラ巻き
●長ネギのマリネ
●長芋のだし漬け
※売り切れ次第終了となりますので、ご了承下さい
※今回は、オーガニック野菜の「菜・有・機」から、里芋を使わせて頂いてます

◆ケーキセット¥900〜(1drink付き)
◆単品ドリンク¥550〜
※お酒も少しご用意してます
※通常のフード(ピタ、ピザ)はオーダー頂けませんので、ご了承下さい
※一部、ドリンクでオーダー頂けないものもございますので、ご了承下さい

このNIGHT CAFEの日は、通常営業の11:30〜19:00に引き続き、23:00(L.O. 22:30)まで営業してます。
夜も引き続き、通常の営業ですので、ご予約などは要りません。いつものように(笑)気軽にお立ち寄り頂ければと思います。

昼の営業と違うところと言えば、
●お食事が出来るようにプレートセットをご用意してます
●こちらからご案内している、テーマに合ったお洋服を着て来て頂けると、スイーツをプレゼントします

と言うところデス。
特別なイベントではありませんが(笑)、ご来店頂いた皆さまに楽しんで頂けたらと思っております。

misako

traincafe1 at 09:26|Permalink菜・有・機 

January 11, 2013

オーガニック野菜「菜・有・機」入荷しました!

53e98c7f.jpg今日は青空がキレイですね〜!
3連休ずっとこんなお天気だったらいいのに。
月曜日の成人の日、雪にならない事を祈ります。


さてさて、オーガニック野菜の「菜・有・機」、入荷しました(*^^*)
今回は、里芋、にんじん、じゃがいも、辛味大根、芽キャベツです。
一袋300円で販売してますので、お気軽にお声かけて下さいね。

今月のNIGHT CAFEのプレートも、里芋を使わせて頂きます!
こちらも合わせてお楽しみに??*\(^o^)/*

?? misako ??




traincafe1 at 13:01|Permalink

January 06, 2013

電車、補修中。

91b9fdc8.jpg今日は薄曇りですが、昨日より暖かいですね。

テラスの落ち葉掃きは先月で終わりましたが、今度は、朝の凍結確認が始まりました(笑)。
去年はトレインカフェ始まって以来のトイレ凍結事件がありましたが、今年は、今日初めて、水道の蛇口にツララが出来てました(*_*)。
今年も冬が寒そうでドキドキです。

そしてもう一つ!
ただ今、電車が変な色になっておりますが、気になさらないで下さい(笑)
年末年始のお休み中に大家さんがサビの修復作業をしてくれたみたいなんですが、だいぶ、まだら模様になってしまってますσ(^_^;)

もう少し暖かくなったら、綺麗に拭いてペンキ塗り直ししようと思ってたんですが、、、なるべく早くやります!
どうぞ、しばらく見逃して下さい。

misako


traincafe1 at 13:43|Permalink

January 05, 2013

「ケニア キリマラ農園 フレンチロースト」

4b6fee2d.jpg今日も一段と寒いですね〜なかなかストーブの前から離れられません笑

本日のコーヒー「ケニア キリマラ農園 フレンチロースト」です。
苦味とコク、ほのかな酸味と香りが広がるコーヒーです。
前回のケニアとは農園違い、今年のケニアはとても美味しいですよ!
味わい深い一杯になってます。
冷めてからのコクと香りも楽しめますので、ゆっくり、のんびり、午後を過ごしてくださいね!

fuku


traincafe1 at 12:43|PermalinkToday's coffee 

January 04, 2013

スタートです!

67997f6e.jpg新年明けましておめでとうございます。
fukuです!
今日から2013年、トレカフェスタートです〜今年も一杯ずつ、丁寧に美味しいコーヒーをいれていきますよ!

この一年、移り変わる季節と景色と、コーヒーの香り、訪れてくれるみなさん!で出来上がる、トレインカフェの空間を日々楽しんでいきたいな〜と思います。

また多くの出会いを一年重ねていきたいなぁと??

今年もよろしくお願いします〜!

fuku



traincafe1 at 16:00|Permalink

明けましておめでとうございます!

cf36ad37.jpgスッキリと晴れ渡る青空の下、本日よりトレインカフェ、スタートしました。

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。


年末年始を慌ただしく過ごされた方も、ゆったりのんびり過ごされた方も、そろそろ日常生活に戻り始める頃ですかね。もう少しお正月気分ですかね(笑)。


今年もトレインカフェは、皆さんの日常生活に少し、時々、、、たまに入れて頂けるような、そんな存在になれたらいいなぁと、頑張って行きたいと思います。

ツキイチで始めたNIGHT CAFEは、そんなトレインカフェの月に一度のお楽しみ〜!って言う感じでご利用頂けたら嬉しいです。


とにもかくにも10日間もお休みしてましたので、トレインカフェの珈琲が恋しくてたまらない方〜o(^_^)o!お待してます!!

misako


traincafe1 at 15:36|Permalink