June 07, 2006

咲いて浮かんで

6ef79226.jpg本日からストレートはエチオピアをお出ししています。コクがあり、味わい深い中にふんわりと果実のようなフルーティな香りが広がります。日を追うごとに味わいが増す予感がして、とても楽しみの多い豆です…
写真のお花は今、車内に活けてあるとっても珍しいお花です(名前は宿題にさせてください)。まるで、ぱっと咲いた花火のよう。
先日コーヒーをいれていた時、フィルターを伝って一滴ずつ落ちる雫がこのお花を連想させました。
一雫落ちるたびにドリップポットの空の中、琥珀色の花火が咲きます



yoko

traincafe1 at 23:08│