『本日の珈琲』

本日から「エチオピア　イルガチェフェ産　シティロースト」になりました！
エチオピアファンの皆さま！是非、いらして下さいネ。
南国フルーツのような甘い香りと酸味が口いっぱいに広がります。

珈琲豆を挽いた瞬間、キッチンがエチオピアの香りに包まれるんです。
ペーパーフィルターに移した時、ドリップをし始めた時、
顔じゅうがあの香りに包まれる感じです(^^)。
おぉ〜、なんて幸せな香りなんでしょうって感じです(^^)。
珈琲の香ばしい香りとフルーティな香りで包まれた顔は、思わずほころびます。

ご興味ある方は、ドリップしているスタッフの顔を覗いてみて下さい(笑)。

misako