February 18, 2008

『本日の珈琲』

昨日から「ルワンダ ブコニャ農園 シティロースト」再登場デス!
先々週、初めて飲んだ時、(期待より!)美味しくてびっくり(笑)。
トロンとしたコクがあり、酸味とのまとまり感が心地よい感じでした。

国によって個性が違うのはもちろんのこと、
農園や地域によっても違うし、
その年の気候によっても違ってるという、
まさにその時だけの出会いの味なんです。

今回のこのルワンダ、旬が過ぎないうちに、しっかり楽しんでおかなくっちゃ!

misako

traincafe1 at 09:08│ Today's coffee