June 22, 2008

はぐはぐクッキングスクール

先月から始めた「はぐはぐクッキングスクール」。
今月は夜のクラスを追加し、全4クラス、無事終了しました!
たくさんのお客様(生徒さんって言うのかな)にお越し頂き、楽しんで頂けたかなと思います。

はぐはぐクッキングスクールメニュー今月のメニューは、
・ベジタリアンビビンバ
・トッポギの煮込み
・韓国風サラダ
・自家製コチュジャン
でした♪

玄米ごはんコチュジャン材料コチュジャン






もちろん、ご飯は玄米。ふっくらモチモチに炊き上がりました。
そして、自家製コチュジャンの作製♪
材料を次々に入れていき、なんとも言えないいい香り。
普段のトレカフェにない香り(笑)に電車が包まれました。
今回は、このコチュジャンをトッポギの煮込みとビビンバに使いました。

スクール風景スクール風景2途中で味見をしたり、
メモ取ったり、
楽しいひと時デス。
ついでにワタシも
パクパク。
味の変化を楽しめます。

試食試食2試食3






そしてお待ちかねの試食タイム♪
昼は爽やか、夜はムーディです。ただ暗いだけですが・・・(^^;)。
今回は、ビビンバなので皆さん一生懸命混ぜましたね。
出来立てのコチュジャンを付けて楽しく、美味しく頂きました♪


さてさて来月のご案内デス。
ブログを見て来て下さったお客様が多かったので、今回はたくさん写真をアップしてみました。
ご興味ある方は、是非ご参加下さい♪
各クラス5〜6名を定員とさせて頂いておりますので、お早めにご予約下さい。
先月のスクールの様子はコチラ

●はぐはぐクッキングスクール● (協力 TRAIN CAFE)
第7回  7月16日(水) open >> 11:00  start >> 11:30  close >> 14:00
第8回  7月20日(日) open >> 19:00  start >> 19:30  close >> 22:00
第9回  7月21日(月) open >> 19:00  start >> 19:30  close >> 22:00
第10回 7月22日(火) open >> 11:00  start >> 11:30  close >> 14:00

○スクール開始時間の30分前からお越し頂けるよう準備しておりますが、
スタート時間少し前に来て頂いても大丈夫です
○参加費(食材費込み)¥2000(オープン記念価格)
○お申込・お問合せは以下までお願い致します
はぐはぐ:090-9841-5838(10:00 - 17:00)

もちろん『期間限定限定お弁当』も、やりマスよ!

●期間限定お弁当第12弾●
7月24日(木)〜28日(月)

こちらも皆さまのお越しをお待ちしております♪

misako


traincafe1 at 23:35│