September 27, 2008

コンフィチュール

NEC_0133NEC_0135新しくなったTRAIN CAFEの棚に並んでいる『コンフィチュール』
フランス語で『ジャム』のことです。

私が大好きなジャムたちの紹介です!!

写真に写っているのが、秋の味覚『いちじく』
プチプチとした種の食感とやさしい香りが大好きです(^^)

もう1枚の写真が『トマト』!?
そう、トマトです!!

「美味しいの?」
美味しいんです!!

トマトが好きな方は一度試していただきたいですね(*^^*)
トマトの青臭さはなく、甘さをメインに仕上げてみました。

その他にも、『ブルーベリー』や『やまもも』などのジャムをご用意しております!!
STAFFのmasakoちゃんのおススメは『やまもも』!!
パンケーキと一緒に食べたらメチャメチャ美味しかったそうです!!
一口食べるとイチゴジャムのような味なんですが、後からフワッとした酸味が特徴の『やまもも』
きっと、いつものように美味しそうに食べたのでしょう。
目に浮かびます((^^))
ちなみに私、「やまもも」って言えないんです(^^;
「やまも$%#&%$#”」になちゃいます。
非常に噛み噛みな発音です。

私のおススめジャムは・・・・・・
棚の上には置いていません。
まだまだ内緒です(^m^)

すべて手作りで保存料は入っていないので少し甘さを強くしています。
数に限りがありますので、売り切れてしまったらゴメンナサイm(--)m
お早めに!!

eri


traincafe1 at 22:38│