January 02, 2009
お正月限定スイーツ「ぜんざい」
いいお天気が続くお正月、いかがお過ごしですか。
トレカフェは明日3日(土)から営業します(^^)
11:30からご用意しているランチプレートは、
「きゃべつと里芋のクリームスープ」になります。
「ランチプレート」¥950
ふっくらパン、珈琲 or 紅茶尽き
そしてお正月限定スイーツ!
「ぜんざい」です。
冬なので・・・
氷ぜんざいじゃありません(笑)
でも・・・
おしるこでもありません(^^)
●お正月限定スイーツ●
1月3日(土)〜5日(月)の3日間
ぜんざい ¥300
沖縄で食べられる「ぜんざい」は、ぜんざい豆(小豆と金時豆の中間くらいの大きさ)を
黒砂糖で煮たものにカキ氷を載せて食べるんですが、
その黒砂糖で煮たぜんざい豆をトレカフェ風にアレンジしてみました。
eriとぜんざいの「トッピング」をあれこれ悩みましたが、
かな〜り新しい「ぜんざい」の美味しさに大満足♪
お正月気分をトレカフェで味わって頂きたくて作りました。
お楽しみに〜♪
misako
トレカフェは明日3日(土)から営業します(^^)
11:30からご用意しているランチプレートは、
「きゃべつと里芋のクリームスープ」になります。
「ランチプレート」¥950
ふっくらパン、珈琲 or 紅茶尽き
そしてお正月限定スイーツ!
「ぜんざい」です。
冬なので・・・
氷ぜんざいじゃありません(笑)
でも・・・
おしるこでもありません(^^)
●お正月限定スイーツ●
1月3日(土)〜5日(月)の3日間
ぜんざい ¥300
沖縄で食べられる「ぜんざい」は、ぜんざい豆(小豆と金時豆の中間くらいの大きさ)を
黒砂糖で煮たものにカキ氷を載せて食べるんですが、
その黒砂糖で煮たぜんざい豆をトレカフェ風にアレンジしてみました。
eriとぜんざいの「トッピング」をあれこれ悩みましたが、
かな〜り新しい「ぜんざい」の美味しさに大満足♪
お正月気分をトレカフェで味わって頂きたくて作りました。
お楽しみに〜♪
misako
traincafe1 at 23:04│