March 13, 2010

「ゆずのグラスショートケーキ」

3cf90d39.jpg今日は風がかなり強いですね!
トレカフェもゆらゆらと揺れております。

さて、今週の週末スペシャルケーキは「ゆずのグラスショートケーキ」です。
オリジナルゆずシロップをかけた口当たりの軽いスポンジケーキにホイップクリームをのせ、ゆずの皮を散らして春の優しい色合いにしてみました。
ゆずの爽やかで優しい酸味と香りを楽しんでください。

eri


traincafe1 at 12:23│